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Salud bucal y nutrición

La nutrición (lo que usted come y bebe) afecta su salud bucal. La buena salud bucal es importante para su bienestar y calidad de vida. Una nutrición saludable puede ayudarlo a mantener o mejorar su salud bucal y su salud en general. 

¿Qué es la salud bucal?

La “salud bucal” es la salud de la boca, incluidos los dientes, las encías, la garganta, la lengua y los huesos que rodean la boca. Los problemas de salud bucal pueden afectar su capacidad de hablar, sonreír, oler, saborear, tocar, masticar, tragar y transmitir emociones.  

¿Cómo afecta la nutrición a mi salud bucal?

Consumir alimentos y bebidas saludables tiene muchos beneficios para adultos y niños. Algunos alimentos y bebidas aumentan el riesgo de sufrir problemas de salud bucal. Además, no obtener suficientes nutrientes clave puede provocar problemas en los dientes u otras partes de la boca. MyPlate (en inglés) es su guía para una alimentación más saludable.  

Algunos alimentos y bebidas pueden aumentar el riesgo de tener problemas de la salud bucal. No obtener suficientes nutrientes clave también puede provocar problemas en los dientes o en otras partes de la boca. Para mejorar su salud bucal, siga estos consejos al elegir alimentos y bebidas.

A mix of colorful fruits, vegetables, legumes, lean fish, and eggs on a table.

¿Cómo puedo ayudar a mis hijos a formar buenos hábitos de nutrición para proteger su salud bucal?

An adult male kisses the cheek of an infant girl.

Los padres y cuidadores influyen en la nutrición de sus hijos. Enséñeles qué alimentos son saludables para sus dientes y cuáles deben evitar. Aprenda algunos consejos útiles para cuidar la salud bucal de su hijo/a (PDF - 631 KB) (en inglés).

A medida que su hijo/a crece, usted puede tomar medidas para ayudar a proteger su salud bucal:

  • Cuide su salud bucal y nutrición mientras está embarazada o planea quedar embarazada. Estos pasos ayudarán a garantizar que su futuro hijo/a disfrute de una buena salud bucal. Aprenda más sobre la salud bucal y el embarazo.
  • Alimente a su bebé con alimentos saludables (amamantándolo durante al menos 6 meses).
  • No acueste a su bebé con un biberón o una taza con boquilla llena de leche materna, fórmula infantil, jugo de fruta u otro líquido. Estos líquidos contienen azúcar, que puede causar caries. El azúcar de estos líquidos permanecerá en la boca toda la noche y alimentará las bacterias que causan las caries.
  • Myplate.gov (en inglés) ofrece juegos y actividades para ayudar a los niños mayores a aprender sobre nutrición y los alimentos que necesitan para estar saludables.

Si necesita ayuda para costear una nutrición saludable para su familia, determine si cumple los requisitos para programas de asistencia alimentaria (en inglés). 

1. Oficina de Prevención de Enfermedades y Promoción de la Salud, Oficina del Subsecretario de Salud, Oficina del Secretario, Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU. (2020). Personas Sanas 2030 (en inglés). NWS 10: Reducir el consumo de azúcares añadidos en personas de 2 años o más — NWS-10. 

2.  Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (2020). Datos clave: Fluoración del agua comunitaria (en inglés).

3. Institutos Nacionales de Salud (NIH), Instituto Nacional de Investigación Dental y Craneofacial (NIDCR) (diciembre de 2021). Salud bucal en Estados Unidos: Avances y retos (PDF - 34 MB), (en inglés) Sección 2A, p. 2A-4. 

4.  NIH, NIDCR (diciembre de 2021). Salud bucal en Estados Unidos: Avances y retos (PDF - 34 MB) (en inglés), Sección 1, p. 1-7.

5. Asociación Dental Americana (2024). Nutrición (en inglés).

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